BÒ NƯỚNG TRE

1/ Nguyên liệu:

- Thịt bò: 300g
- Tỏi xay:2 thìa súp
- Sả băm: 1/2 thìa súp
- Tiêu xanh: 2 chùm
- Hạt niêm, dầu ăn
- Ống tre.
- Bún, rau thơm.

2/ Thực hiện:

- Rửa thịt bò, thái mỏng, ướp xả băm, tỏi xay, hạt niêm, tiêu xanh, dầu ăn, để 30 phút. Khi ướp, nên dùng đĩa đảo liên tục để thịt bò thắm ga vị.
- Cho thịt bò vào ống tre, bọc giấy bạc nếu cho vào lò nướng hoặc bọc bao nilon nếu dùng lò voba.
- Nướng 10 phút thì lấy thịt ra, để nguội bóc giấy bạc hoặc nilon ra.
- Dọn ra dùng với bánh đa, rau thơm, bún và nước mắm pha dắm tỏi

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.