BỒ CÂU NƯỚNG VĨ

1/ Vật liệu

- Bồ câu: 2 con
- Củ hành nhỏ 5 củ, tỏi vài tép, tương 2 muỗng cà phê, ngũ vị hương, rượu Rhum 2 muỗng

2/ Gia vị

- Đường, nước mắm, tiêu

3/ Cách làm

- Bồ câu làm sạch đem bổ đôi ra
- Hành, tỏi bóc vỏ giã nát
- Ướp hành tỏi, ngủ vị hương, muối, đường, nước mắm, tiêu vào bồ câu
- Để ướp khoảng 2 giờ, cần trở nhiều lần cho thắm gia vị
- Đặt bồ câu lên vỉ để lửa riu riu, nướng chín vàng đều và gắp ra đĩa
- Dưa chuột gồm các thứ: kiệu, cải đỏ gấp sẵn ra đĩa.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.