MỰC ỐNG XÀO ĐẬU ĐŨA

MỰC ỐNG XÀO ĐẬU ĐŨA

1/ Nguyên liệu:

- Mực ống : 200g         

- Đậu đũa: 300g

- Tỏi: 25g

- Gia vị: muối, dầu ăn, đường, hạt nêm.

2/ Thực hiện:

- Đậu đũa rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, thái khúc dài 5cm.

- Mực ống làm sạch, rửa bằng nước muối pha loãng, thái khoanh tròn 1 cm.

- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

- Phi thơm tỏi với một thìa súp dầu ăn. Cho mực vào xào nhanh tay để mực săn lại.

- Cho tiếp đậu đũa vào xào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường. Xào đậu đũa thêm 5 phút, tắt bếp.

3/ Trình bày:

Dùng nóng ngay sau khi chế biến.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.