MÍT XÀO HẢI SẢN

MÍT XÀO HẢI SẢN

1/ Nguyên liệu:

- Tôm: 100g

- Mực: 100g

- Phi lê cá: 100g

- Hành tây: 1 củ

- Cà chua: 1 quả

- Dầu ăn, tỏi xay, hạt nêm , đường

- Mít non: 200g

- Tương ớt: 1 thìa súp

- Hành lá: vài nhánh

- Nước dùng: 1/2 chén.

2/ Thực hiên:

- Mít thái miếng vừa ăn luộc chín, để ráo nước.

- Tôm bóc vỏ, giữ lại đuôi. Mực thái miếng, Khứa vảy rồng. Cá thái miếng. Hành tây, cà chua thái múi cau. Hành lá cắt ngắn.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho tôm, cá, mực vào xào nêm hạt nêm ,tương ớt, đường.

- Cho cà chua, mít vào xào, cho nước dùng vào. Sau đó, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.

3/ Trình bày:

 Rắc hành lên mít, dùng nóng.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.