BÒ NƯỚNG NGÓI

1/ Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 500g
- Tỏi củ: : 100g
-  Hành tây: 2 củ
- Nước tương: 2 thìa súp
- Tỏi xay: 1 thìa súp
- Hành xay: 1 thìa súp
- Dầu ăn: 2 thìa súp
- Hạt nêm, tiêu
- Rau mùi

2/ Thực hiện:

- Rữa sơ thịt bò, thấm khô. Dùng đũa xiên qua miếng thịt bò, nhét các tỏi vào.
- Ướp thịt với tỏi xay, hành xay, hạt nêm, nước tương, dầu ăn, để 30 phút.
- Gọt vỏ bí đỏ, thái miếng vừa ăn.
- Đặt miếng ngói lên bếp than, đợi ngói nóng, thái miếng thịt bò vừa ăn, cho lên miếng ngói. Tiếp đến nhúng bí qua dầu cho lên nướng cùng.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.