THỊT GÀ DỒN GAN

1/ Vật liệu

- Gà tơ: 1 con
- Gan gà : 2 cái
- Gan heo : 150g
- Hành tây, nguyệt quế, ruột bành mì

2/ Gia vị

- Tiêu, muối, ngò tây, lá thơm

3/ Cách làm

- Gà làm sạch, rọc bụng dưới móc hết nội tạng, gan gà gan heo bâm nhuyễn với củ ngò, bánh mì, nguyệt quế
- Nêm vào phần thịt ấy ít tiêu, muối, dồn trong ruột gà thịt bằm đã ướp
- Dùng kim chỉ sạch khâu lại, để gà vào đĩa lớn, phết bơ chung quanh gà, cho gà vào lò lửa nướng chín vàng đều.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.