CƠM BÒ NƯỚNG LỤI

1/ Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 320g
- Hành tây: 1 củ
- Ớt chuông: 1 trái
- Cơm : 4 chén
- Gia vị: muối, tiêu, nước tương, đường
- Tương ớt, tương cà
- Sa tế, dầu ăn

2/ Thực hiện:

- Thịt bò thái quân cờ, ướp gia vị cho vừa ăn.
- Hành tây, ớt chuông, cà rốt rữa sạch, thái miếng bằng miếng thịt bò .
- Ghim thịt bò vào cây tre, xen kẽ 1 miếng hành + 1 miếng cà rốt + 1 miếng ớt ch đến hết. Phết thêm ít sa tế và dầu ăn cho bóng. Cho các xiên thịt bò lên vĩ nướng.
- Đập tỏi phi thơm cho cơm vào chiên, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm chút tương cà và tương ớt.
- Bày cơm và xiên thịt bò ra đĩa, dùng nóng với tương ớt.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.