SƯỜN CỪU NƯỚNG

1/ Nguyên liệu

- Sườn cừu: 500g
- Lá bó xôi:200g
- Cà chua: 2 quả
- Tỏi băm: 5g
- Bơ: 15g
- Nước sốt cừu: 75ml
- Lá thơm rosemary
- Rượu: 30ml
- Muối, tiêu.

2/ Thực hiện

- Ướp cừu với muối, tiêu, rượu, cho vào lò nướng chín vừa
- Đun nóng bơ, cho lá bó xôi vào xào thơm với tỏi, niêm gia vị vừa ăn. Cho cà chua vào, nhắc xuống, lấy ra đĩa
- Xếp sườn cừu lên bó xôi. Đun sôi nước sốt cừu với lá rosemry, rưới lên thịt. Dùng nóng cùng bánh mì.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.