BA BA NƯỚNG LÁ SEN

1/ Nguyên liệu

- Ba ba: 300g
- Sả: 100g
- Ớt sừng: 2 quả
- Hành tây: 1 củ
- Gừng: 1/2 củ
- Dầu hào: 1 thìa súp
- Ớt sa tế: 1 thìa súp
- Đường: 1/2 thìa súp
- Hạt nêm: 1 thìa súp
- Dầu ăn, lá sen

2/ Thực hiện

- Ba ba làm sạch, thái miếng vừa ăn, ướp dầu hào, ớt sa tế, hạt niêm, đường
- Sả và ớt thái khúc, hành tây thái múi cau, gừng thái lát.
- Phi thơm sả, hành, ớt với dầu ăn, xào lăn thịt ba ba và cho vào lá sen gói lại, nứng khoảng 10 phút là được
- Cho ba ba ra đĩa, dọn kèm với nước chấm.

CHIA SẼ

Anh Là: Unknown

- Là người đàn ông thích nấu ăn vào mỗi tuần. Thích cùng vợ con ăn tối mỗi ngày tại nhà, chính vì thế anh làm web nấu ăn này để chia sẽ hướng dẫn nấu ăn ngon.
- Chân thành cảm ơn các anh chị em đã thích, chia sẽ và bình luận cho bài viết.